2018 Riesling S trocken

Nr. 03 S

 

Lage

Steinhardter Liebelen. Die Waderener Schichten mit ihren 280 Mio Jahren zeigen uns hier die Wetterkapriolen im Erdaltertum, die konträrer nicht sein können. An starke vulkanische Tätigkeit schließen sich monsunartige Regenfälle an und anschließend wird das Klima trocken heiss. Dies spielt sich aber alles in einem Zeitraum von 20 Mio Jahren ab.

 

Typisch für einen Riesling, der auf dieser Bodenart gewachsen ist, ist das volle Pfirsicharoma, welches sich beim Genuss auf der Zunge entfaltet.

 

Das"S" steht hier für handselektierte Trauben .

 

Alkohol : 13,5vol% 

Gesamtsäure:6,6g/l 

Restzucker:2,6g/l

Inhalt: 750ml

Enthält Sulfite

 

Ideale Trinktemperatur

8 - 10 ° C

 

Speisebegleitung

Ideal zu gedünstetem Fisch oder Fleisch mit heller Soße

 

E-Mail: info@michel-wein.com

Telefon: +49 6751 991399


Kontakt

Weingut Michel

Kreuznacher Str. 28-32

D-55566 Bad Sobernheim / Steinhardt

 

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